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Lenguado costa PQ
Pescado blanco de agua salada. Lo encontramos en las costas españolas bañadas por el Atlántico, también en la parte oriental del Atlántico y en el Mar del Norte. Su carne resulta ser muy sabrosa, blanca, magra, firme y delicada. Es rico en vitamina A, vitaminas B3, B9 y B12, además de calcio, magnesio, fósforo y potasio. Perfecto para hacer a la parrilla acompañado de ajo y perejil.
Lenguado de trasmallo.
Pescado blanco de agua salada. Lo encontramos en las costas españolas bañadas por el Atlántico, también en la parte oriental del Atlántico y en el Mar del Norte. Su carne resulta ser muy sabrosa, blanca, magra, firme y delicada. Es rico en vitamina A, vitaminas B3, B9 y B12, además de calcio, magnesio, fósforo y potasio. Perfecto para hacer a la parrilla acompañado de ajo y perejil.