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Nécora viva

38,00 € kg

precio 4,94 €

precio 4,49 € (imp. excl.)

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Cantidad/Peso

El producto es vendido por peso. El precio exacto será calculado después de que el producto sea pesado. Peso medio por pieza aproximado es de 130g

Crustáceo de agua salada que podemos encontrar en la zona noroeste del Atlántico. Su carne blanca es delicada, dulce y sabrosa. Antes de ser cocidas su color es pardo oscuro. Las nécoras aportan sobre todo vitaminas B3, B9, E, sodio, potasio, fósforo. Su mejor elaboración es cocida pero su carne también es preciada para hacer cremas con ella.