
Molusco de agua salada también conocida como almeja rubia o roja. Tiene sabor intenso a mar y muy jugosa. Perfecta para comer al ajillo, a la marinera o al vapor. La encontramos en costas gallegas. Aportan vitaminas A, B12, C, fósforo, potasio, hierro y yodo.
Molusco de agua salada también conocida como almeja rubia o roja. Tiene sabor intenso a mar y muy jugosa. Perfecta para comer al ajillo, a la marinera o al vapor. La encontramos en costas gallegas. Aportan vitaminas A, B12, C, fósforo, potasio, hierro y yodo.