Percebe marroquí terciado

78,00 € kg

precio 15,60 €

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Cantidad/Peso

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Crustáceo de agua salada de difícil captura muy preciado por su intenso sabor a mar. Suele ser más largo y estrecho que el gallego. Su sabor resulta algo menos intenso por las aguas en las que vive. El percebe aporta vitaminas A, B12, C, potasio, fósforo, sodio, magnesio. La mejor manera de degustarlos es cuando son cocidos.