
(38,00 € kg)
Crustáceo de agua salada que encontramos en el Océano Atlántico. Contiene vitaminas A, B3, B5, B9, C y E, también minerales: sodio, potasio, fósforo, calcio. Perfecto para hacer en arroces, en cazuela o simplemente cocido. También en salpicones ya que la carne del bogavante canadiense es más fina.