
Crustáceo de agua salada que habita en el Océano Atlántico y Mar Mediterráneo. Una vez cocida, su carne es suave y jugosa. Nos aporta vitamina A, B9, fósforo, potasio, sodio, yodo, calcio, selenio y magnesio. La gamba gorda es idónea para el relleno de algún pescado o al ajillo, pero también cocidas o a la plancha.
Gamba de Huelva.
Crustáceo de agua salada que habita en el Océano Atlántico y Mar Mediterráneo. Una vez cocida, su carne es suave y jugosa. Nos aporta vitamina A, B9, fósforo, potasio, sodio, yodo, calcio, selenio y magnesio. La gamba gorda es idónea para el relleno de algún pescado o al ajillo, pero también cocidas o a la plancha.