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Pez de forma alargada que es común del Océano Atlántico encontrándose en gran parte de los países occidentales europeos y el norte de África. Crecen en agua dulce, pero descienden hasta el mar donde se reproducen. Es pescado azul y graso. Contiene ácidos grasos Omega 3, vitamina D y vitamina A. Se puede cocinar de muchas maneras: cocida, a la plancha, asada, frita, etc.
Pez de forma alargada que es común del Océano Atlántico encontrándose en gran parte de los países occidentales europeos y el norte de África. Crecen en agua dulce, pero descienden hasta el mar donde se reproducen. Es pescado azul y graso. Contiene ácidos grasos Omega 3, vitamina D y vitamina A. Se puede cocinar de muchas maneras: cocida, a la plancha, asada, frita, etc.