
Pescado blanco de agua salada. Su carne es blanca, blanda, muy sabrosa, y magra. La encontramos en la parte noreste del Atlántico, en el Mar del Norte y la parte occidental del mar Mediterráneo. Es bajo en grasas, contiene minerales como el selenio y fósforo además de vitaminas B6 Y B12. Es un pescado perfecto para comer a la plancha, frito o al horno.
Proceden de Vigo.
Pescado blanco de agua salada. Su carne es blanca, blanda, muy sabrosa, y magra. La encontramos en la parte noreste del Atlántico, en el Mar del Norte y la parte occidental del mar Mediterráneo. Es bajo en grasas, contiene minerales como el selenio y fósforo además de vitaminas B6 Y B12. Es un pescado perfecto para comer a la plancha, frito o al horno.