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Navaja gallega
26,80 € kg
precio 26,80 €
precio 24,36 € (imp. excl.)
precio 26,80 € (imp. incl.)
Impuestos incluidos
Molusco de agua salada que encontramos por toda la zona noroeste del Atlántico. Estas proceden de Galicia. Su carne es jugosa, tierna, con intenso sabor. Las navajas aportan sobre todo vitamina A, B9, B12, C, sodio, potasio, fósforo. Su mejor preparación es a la plancha acompañadas de ajo y perejil, pero acepta muchas más elaboraciones.
Molusco de agua salada que encontramos por toda la zona noroeste del Atlántico. Estas proceden de Galicia. Su carne es jugosa, tierna, con intenso sabor. Las navajas aportan sobre todo vitamina A, B9, B12, C, sodio, potasio, fósforo. Su mejor preparación es a la plancha acompañadas de ajo y perejil, pero acepta muchas más elaboraciones.
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