Información y actualidad sobre hostelería, pescado y marisco

En el blog de Pescadería Palacio compartimos contenidos sobre pescado, marisco y todo lo que rodea al sector. Encontrarás artículos pensados tanto para profesionales de la hostelería como para particulares que quieren conocer mejor el producto.

Como mayoristas de pescado y marisco, gran parte de lo que publicamos nace de nuestra experiencia diaria. Hablamos de producto fresco, temporadas y conservación, pero también de hostelería, restaurantes, hoteles, caterings y de otros temas que forman parte de nuestro trabajo.

No buscamos hacer un blog lleno de teoría, sino compartir información útil y fácil de entender. Queremos que cualquier persona que llegue hasta aquí encuentre respuestas, aprenda algo nuevo y conozca un poco mejor el mundo del pescado y el marisco.

Leer más