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Centolla Francesa
18,00 € kg
precio 18,00 €
precio 16,36 € (imp. excl.)
precio 18,00 € (imp. incl.)
Impuestos incluidos
Crustáceo de agua salada también conocido como changurro o araña. Lo encontramos en el Mar Cantábrico y Mediterráneo. Esta procede de Francia. La centolla francesa cuando esta viva suele ser menos oscura y rojiza y no tiene esos pelillos característicos en el caparazón. Su preparación más conocida es comer toda su carne (patas, pecho, huevas) desmigada y junta y servida en su propio caparazón. Aporta vitaminas B3, B9, sodio, potasio.
Crustáceo de agua salada también conocido como changurro o araña. Lo encontramos en el Mar Cantábrico y Mediterráneo. Esta procede de Francia. La centolla francesa cuando esta viva suele ser menos oscura y rojiza y no tiene esos pelillos característicos en el caparazón. Su preparación más conocida es comer toda su carne (patas, pecho, huevas) desmigada y junta y servida en su propio caparazón. Aporta vitaminas B3, B9, sodio, potasio.
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