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Zamburiñas
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precio 8,00 €
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precio 8,00 € (imp. incl.)
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Molusco de agua salada que encontramos en el Atlántico noroeste, destacando en las costas gallegas. De carne blanca, tierna, sabrosa y sabor dulce. Famoso ingrediente de las ricas empanadas gallegas, pero también se degustan a la plancha o rellena. Las zamburiñas aportan sobre todo vitaminas A, B9, B12, yodo, sodio, potasio, magnesio y calcio.
Molusco de agua salada que encontramos en el Atlántico noroeste, destacando en las costas gallegas. De carne blanca, tierna, sabrosa y sabor dulce. Famoso ingrediente de las ricas empanadas gallegas, pero también se degustan a la plancha o rellena. Las zamburiñas aportan sobre todo vitaminas A, B9, B12, yodo, sodio, potasio, magnesio y calcio.
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