
Es la parte más tierna y sabrosa de la alcachofa. Son perfectos para saltear con jamón, en una menestra o de primer plato rehogadas. Nos aportarán fósforo, calcio y vitaminas B3, B5, B6 y C.
Es la parte más tierna y sabrosa de la alcachofa. Son perfectos para saltear con jamón, en una menestra o de primer plato rehogadas. Nos aportarán fósforo, calcio y vitaminas B3, B5, B6 y C.